Stokelj
Stokelj

Stokelj - una historia familiar

Tradición y Conocimiento

Buscamos incansablemente el equilibrio y la armonía entre lo que la naturaleza nos da y lo que queremos darles a ustedes.

Preservar la tradición de una pequeña granja del Valle de Vipava y tener un enfoque moderno de la producción de vino es un compromiso que seguimos. Preservar las variedades locales y la gama de variedades presentes en nuestra finca desde hace cuatro generaciones es la forma en que rendimos homenaje a nuestros antepasados. Una visión moderna del vino y teniendo en cuenta al consumidor final es una promesa a la que hemos sido fieles desde el día en que entramos en el viñedo. Estamos aprendiendo constantemente con el conocimiento como nuestro valor más respetuoso. Aprendemos de la naturaleza, de nuestra abuela, de la experiencia, y de otros que piensan diferente y saben más. Aprendemos de los jóvenes y de los mayores y seguimos sus ideas y experiencias. Valoramos el conocimiento y respetamos el terroir. Por lo tanto, además del sabor del valle, nuestros pensamientos y deseos de traer sólo lo mejor a usted están impresos en los vinos.

La familia

Trabajar bien y ser honesto con usted. Y con nosotros mismos. La familia es la célula dentro de la cual todo es posible. Una de las bases de nuestra finca es la familia y las personas que se dedican al trabajo y la vida con la vid y el vino. Personas que crecieron en una familia rural típica del Litoral Esloveno – modesta, trabajadora y persistente. Y a partir de ahí crecemos y construimos patrimonio para las generaciones futuras.

Nuestra familia se compone de tres generaciones: Marta, Damjan y Majda, y los tres más jóvenes – Špela, Nejc y Leja. El entrelazamiento de la energía juvenil y la sabiduría prudente a través del trabajo diario y la vida en la finca nos permite dar siempre lo mejor que tenemos y sabemos. Nosotros, la familia Štokelj, queremos conocer nuestro entorno y ser buenos dueños de nuestra tierra. Con nuestro trabajo somos honestos con la vid y con el vino. A nosotros mismos y a ti.

Reina del vino de Eslovenia

Špela Štokelj

Estamos orgullosos de haber podido sentarnos en el trono del vino esloveno durante un año con Špela, que en 2014 gobernó la región vitivinícola eslovena como la decimoctava reina del vino de Eslovenia. Špela cumplió su misión de difundir la cultura del cultivo, la crianza y el consumo del vino de forma concienzuda y orgullosa, con la ayuda de su real Pinela. Špela describe su experiencia:

Cuando miro hacia atrás en el año de la Reina del Vino de Eslovenia, no se trata sólo de recuerdos, sino de experiencias que cambiarán para siempre mi visión, comprensión, percepción y lo que soy. Tuve el honor de conocer gente que me impresionó con palabras, acciones e ideas audaces sobre la promoción del vino. Compartí mis ideas con personas que entendían el significado y el valor de nuestro excepcional paisaje esloveno, que es un regalo, una fuente y una oportunidad. Compartí muchas preocupaciones, incluyendo dificultades e incertidumbres, pero sobre todo felicidad, gozo y visiones. Por eso ese año fue inolvidable.